Five hour lunch by the sea
Terveiset jälleen saaresta! Juhlimme lauantaina Katriinan syntymäpäiviä hieman railakkaammissa merkeissä ensin Groteskissa ja sitten Teatterin kattoterassilla (kiitokset ihanat mahtavasta illasta!), mutta onneksi sain iltapäivästä raahattua itseni autoon ja veneeseen Patrikin ajaessa meidät jälleen maalle. Tuo kivaa vaihtelua lomaan, kun ollaan yleensä alkuviikko landella ja viikonlopuksi palataan keskustaan.
Nyt palataan kuvien muodossa kuitenkin liki viikko taaksepäin, jolloin katoin meille lounaan laiturille saunamökin eteen. Olin suunnitellut meille kolmen ruokalajin kokonaisuuden, mutta lopulta jätettiin kokonaan pääruoka väliin ja grilli kuumentamatta, sillä tultiin niin täyteen jo alkuruuasta – ja pitihän jälkkärille jättää tilaa!
Idea laiturikattaukseen syntyi näistä Residencen ”sommar dukning på landet” -kuvista, jotka esiteltiin heinäkuun lehdessä. Olisi ollut ihana koota kattaus vanhojen tuolien ympärille, mutta ihan niin pöhkö en ollut, että olisin raahannut tuolitkin Helsingistä – ihan tarpeeksi oli tuota tavaraa jo nytkin mukana ;)
Kuvat saavat puhua puolestaan; muutaman kattausidean kuitenkin nostaisin:
- Kirjoitin meidän nimikirjaimet Granitista ostetulla valkoisella tussilla tummanharmaisiin kiviin. Kivi piti kätevästi myös pellavaiset lautasliinat aloillaan tuulisemmallakin säällä.
- Katan usein meille viinilasit, vaikka juomana olisinkin ”vain” kuplavettä. Laseja somisti heinät, joiden varteen pujotin muutaman mustikan.
- Lautasten väliin taitoin pienet koivunoksat; pysyvät freshin näköisinä pidempään kuin kukat. Koivunoksista koottu seppele toi myös kivan lisän kokonaisuuteen.
Viinilasit Wine glasses – Ittala, Essence
Siniset juomalasit Small blue glasses – Iittala, Kartio
Isot ruokalautaset, salaattikulho ja pieni majoneesikulho Big white plates, salad bowl and small bowl for mayonnaise – Royal Copenhangen, White Fluted and Blue Fluted Mega
Pienet siniset lautaset Small blue plates – Arabia, 24h avec
Uudet aterimet New cutlery – Iittala, Piano
Mariskoolit Mari bowls - Iittala
Salaattiottimet Salad servers – Ferm Living
Pellavalakana Linen sheet – Balmuir
Iso puinen leikkuulauta toimi hienosti myös esillepanossa.
Skagenit tein näitä Valion reseptejä mukaillen: lohiskagen ja katkarapuleipä. Niistä saa erityisen kauniit kun ripottelee pinnalle mätiä. (t: unohti mätipurkin pakkaseen)
Kesäinen salaatti / Summer salad
Nippu tammenlehtisalaattia / Some salad
½ nippu herneen versoja / Pea sprout
100g feta juustoa / Feta cheese
½ granaattiomenan siemenet / Pomegranate
150g kuivattuja karpaloita / Dried granberries
½ l mansikoita / Strawberries Pekaanipähkinöitä / Pecan nuts
Formverkistä löytyneet Ferm Livingin messinkiset salaattiottimet kuuluvat uusimpiin sisustushankintoihini.
Patrikin vanhemmat sattuivat tulemaan juuri sopivasti veneellä, kun olimme lopettelemassa, joten saatiin muutama yhteiskuvakin mereltäpäin. Taustalla näkyy saunamökki, jossa me yleensä nukumme huikeiden maisemien ympäröiminä.
Patrikin paksu puuvillaneule on ostettu jo muutama vuosi sitten Tukholmasta ja sopii täydellisesti merimaisemiin! Oman asuni speksit löytävät tästä aiemmasta outfit-postauksestani.
Valkoinen t-paita White basic t-shirt - Theory
Neule Knit - Knowledge Cotton Apparel
Vyö Belt - Henri Lloyd
Punaiset city-shortsit Red shorts - Gant
Kengät Shoes - Coach
Greetings again from the island! I’ll go back in time and finally share these moments from the loooong lunch we had last week by the sea. Mostly I’ll let pictures do the talking, but I want to raise a few highlights from the table setting.
- I used stones to write our initials on (found good white ink from Granit). They also served the purpose of keeping the linen napkins in place (despite the wind).
- I often use wine glasses – even if we would not be drinking wine – since they bring a nice festive touch. A straw with a few blue berries was a nice detail and a spot on choice for this season.
- I used small birch branches between the plates; they last fresh looking longer compared to flowers.
Ihanaa viimeistä heinäkuun viikkoa! Have a sunny week!